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[杭州新聞頭條] 杭州價立方 | 聽說為了極寒天,馬大嫂們瘋搶了菜場,現在菜籃子里的東西什么價?

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發表于 2016-1-25 01:45:20 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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杭州價立方 | 聽說為了極寒天,馬大嫂們瘋搶了菜場,現在菜籃子里的東西什么價?

杭州市夜生活網物價局和生活大參考聯合推出的杭州價立方(每周六晚20:00播出)。本周,我們關注了水產和蔬菜的價格情況。
快過年啦,家里請客吃飯,平日家里開火,年前水產的價格情況成了這段時間大伙關心的熱點話題!
年前的海蜇,梭子蟹,湖蟹,鮑魚等水產的價格變化聽說還挺大的呢~咱們來到的是蕭山的新農都,這里頭以批發為主,價格很直觀。
杭州人每逢過年家中都會備一點海蜇,所以,看!
這段時間海蜇攤位面前顯得格外熱鬧,要知道來這里買海蜇,價格比市區菜市場里買最起碼便宜10%,買得多就更加實惠了。海蜇的價格今年總體下滑10%到20%左右。

個頭偏小,肉頭厚實的海蜇幾乎擠不出太多的水。個頭雖然大,肉頭也厚實,
可里頭的水分相對比較多,兩款海蜇一比,小個頭海蜇稍占優勢。

咱們落實到實際,這桶里裝的是高等品紅頭海蜇,也就是這小個頭海蜇,價格到底是多少呢?

還有這種個頭偏大的紅頭海蜇,和去年同期相比價格也下滑了不少。

這兩種海蜇送人比較好。要是自己家里吃嘛,這種白皮兒的海蜇就相對比較實惠,也是銷量最好的。

同樣我們也去菜市場和超市看了海蜇的價格,都是零售,總體要比新農都貴百分之十到二十呢。
海蜇今年便宜了,質量也比較好,對于咱們老百姓來說絕對是件好事啊!

海洋管理日益見好,促進了海蜇的生長。又加上今年冬天寒冷天很少,所以捕撈海蜇就相對容易了些,量也就大了。
越靠近過年,運輸的人就少了,原來三到四天到貨,那個時候就要一周,
甚至十天,半個月才能到貨了,所以周老師預計過年海蜇漲價的可能性還是有的,但是不大!

過年請客吃飯,湖蟹是飯桌上的必備品,價格如何呢?

說到湖蟹,2015年上市之初價格就不太樂觀。以往每年過完中秋國慶,蟹的價格都會有明顯的下滑力度,
但是今年下滑力度雖然有,但沒有前些年這么大,這么明顯!直到年關,湖蟹的價格依然高位運行。

據了解,2015年大閘蟹剛剛上市的時候,大蟹的總體質量沒有往年好,質量好的大蟹也比前幾年要少。
一有好蟹,大家都會瘋搶而光,導致蟹的價格升高!又加上北方吃蟹的人也多了起來,
南方蟹的總量也受到的影響!所以今年過年請客吃飯的各位,買湖蟹時要多掏腰包咯。

梭子蟹的量少之又少,價格太高商家不敢拿太多的貨。原因很簡單,就是因為現在養殖的梭子蟹上來了,
野生的梭子蟹的量少了下去,而養殖梭子蟹的量本來就沒有野生梭子蟹的量大,所以造成目前梭子蟹的價格比前段時間漲了百分之30上下!

今年紅膏蟹的量也很少,價格也很高!

咱們接著去看看,鮑魚。你說過年飯桌上,來上幾只鮑魚,還真的能提高整桌菜的檔次呢。
小個頭的鮑魚價格保持穩定,大個頭的鮑魚價格有每斤5到8塊錢的上調。杭州夜生活網

據周老師了解分析,現在南方養殖的鮑魚也大量上市,由于南方鮑魚生長周期短,產量大,價格低,
壓低了鮑魚整個市場價格。其次,受節儉風氣影響,鮑魚等高檔海鮮的市場需求明顯減少,
同樣,我們也去看了甲魚,甲魚今年的總體平均價格要比去年高大約百分之10上下。

還有帶魚、黃魚、鯧魚,價格基本和前段時間差不多!

本周蔬菜的價格還算是比較穩定的,這周天氣氣溫下降的很快,蔬菜的生長就會受到一定的影響!
所以下周的蔬菜,特別是葉菜,周老師預計可能會有小幅度的上漲。杭州夜生活網

本周,水果的價格基本都很穩定。車厘子的價格也比前兩周下滑了每斤5到10塊錢上下,大伙兒可以買點來嘗嘗~

最后市民朋友如果想要得到更多的價格信息,不妨關注杭州市物價局的公眾微信號——
“杭州物價”和“杭州價立方”,里面包含了很多核心功能,絕對對大伙兒有幫助呢!

本信息來源:來自全球華人夜生活網
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